Utilizzare i nostri prodotti agricoli ed agroalimentari trentini: questo uno degli obiettivi di un progetto che intende non solo dare ossigeno al nostro tessuto imprenditoriale agricolo ma anche portare sulle tavole dei trentini quanto di meglio la nostra terra può offrire.
La riconosciuta e certificata qualità dei nostri prodotti si coniuga con un basso impatto ambientale e deve essere sostenuta il più possibile, partendo dalla ristorazione collettiva pubblica, come le mense scolastiche e le strutture socio-assistenziali.
